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电子竞技公司业务发展说明 - 高手教你轻松鉴别湿仓普洱

2020-01-11 11:55:51 阅读量:2379 作者:匿名

电子竞技公司业务发展说明 - 高手教你轻松鉴别湿仓普洱

电子竞技公司业务发展说明,普洱茶属后发酵茶,其后续的仓储也就成了影响品质的重要因素。

干仓、湿仓是当前普洱茶爱好者比较关心的问题,大体上我们将普洱茶的仓储条件分为干仓储存与湿仓储存。

△ 舒晓燕 杭州和其坊负责人

干仓普洱,是指放于干燥、通风、湿度小的仓储环境里的普洱茶,茶叶在自然的环境下发酵陈放,具有较高的品茗价值。

湿仓普洱,最早指通过加温加湿,加快其发酵速度,刻意做仓的普洱茶,其经过非常规加工而成,品质没有保障。

干仓、湿仓并不是以存放环境的干湿和地域来区分的。

湿仓违反了茶叶自然氧化的发酵过程,改变了茶叶原有的本质。

干仓存储属于自然陈化,保存了普洱茶的本质真性。

如何鉴别湿仓普洱?

湿仓茶外观接近发酵茶,叶底通常呈红色,汤色偏红,色深而浑浊,不透亮,仓味重,入口后有明显涩感。

湿仓茶在人为高湿环境下变化,不可避免的会有霉味、土味、仓味,饮后出现卡喉、锁喉等不适感。

建议选择时间、出处明确的茶,品饮自然仓存放、转化的好普洱。

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